ミツマル燻製所は燻製を主体とする会社です。
現状も皆様のおかげで作っても作っても商品が足りない状況が続いています。
しかし、観光施設に行って試食販売をするスタイルから
自分たちで集客し、そして会社の在り方や様々な事を加えて再構築して行こうと考えています。
昨年オープンした旗艦店のHIMENOYU MOTHER.は50年ほど前に里山に作られた山荘です。
これを改装し、現在下記のような展開をしています。
*一日二組限定のキャンプサイト。→
*日帰り天然温泉の提供。→
*キャンプギア、オリジナル衣料の販売。→
*ミツマル燻製所の製品の販売。
*マキネッタで淹れる直火式コーヒーの展開。
そして、年に一度または半期に一度行うConnectというイベントの第一回を開催致します。
是非遊びにいらして下さい。